🌿 TerrAjuda – Menu Semanal(24.05.26) 🌿

Alô Alô querida comunidade,

Depois desta semana, estarei temporariamente ausente — espero que apenas durante uma semana — pois no final da próxima semana terei de realizar uma intervenção. Por isso, se quiserem fazer encomendas, talvez seja boa ideia pedir um pouco mais do que o habitual, já que todas as refeições congelam muito bem.

Então, para onde vos levará o menu desta semana?

Embora o tempo esteja a aquecer, há receitas que sabem sempre bem, mesmo nos dias mais quentes. É o caso de um caril de frango com leite de coco recheado de legumes, uma lasanha vegetariana reconfortante ou filetes de peixe branco assados no forno com ervas e limão.

🇵🇹 MENU 1 – Sabores do Oceano

🥣 Creme de Agrião

🐟 Filete de peixe branco assado com ervas aromáticas e limão, servido com batatinhas

💰 26,00 € (2 doses)

Fresco, reconfortante e inspirado pelos sabores da costa portuguesa..

Um menu leve mas reconfortante, inspirado na simplicidade da cozinha costeira portuguesa. Começa com um creme de agrião suave e aveludado, que traz frescura e aconchego à mesa, seguido de filetes de peixe branco assados e delicadamente aromatizados com limão e ervas frescas, servidos com batatinhas douradas para uma refeição equilibrada, nutritiva e com sabor a primavera junto ao mar.

🇮🇳 MENU 2 – Noites de Caril de Coco

🥒 Raita de iogurte, pepino e ervas frescas

🍛 Caril de frango com leite de coco servido com arroz basmati

💰 24,00 € (2 doses)

Especiarias quentes, texturas cremosas e sabores profundamente reconfortantes.

Um menu reconfortante inspirado nos aromas ricos e no calor da cozinha caseira indiana. A refeição começa com uma fresca raita de pepino, que traz leveza e equilíbrio, seguida de um cremoso caril de frango cozinhado lentamente em leite de coco e especiarias aromáticas. Servido com arroz basmati perfumado, este menu oferece profundidade, aconchego e um toque suave de especiarias em cada garfada.

🇮🇹 MENU 3 — UmA Delícia vegetarianA

🥗 Salada crua de beterraba e laranja

🍆 Lasanha vegetariana

💰 22,00 €

Colorido, nutritivo e cheio de sabores reconfortantes do Mediterrâneo.

Um menu vegetariano nutritivo, construído em torno da frescura, do equilíbrio e de ingredientes simples. Começa com uma vibrante salada crua de beterraba e laranja, que combina a doçura terrosa da beterraba com a frescura cítrica da fruta. O prato principal apresenta uma reconfortante lasanha de legumes em camadas, preparada com vegetais da época e um rico molho de tomate, criando uma refeição profundamente acolhedora, equilibrada e satisfatória.

📍 Informação de recolha

Por favor, faz a tua encomenda preenchendo o formulário abaixo:

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🕕 Todas econmendas só seram aceites até as 18h de Domingo

🚚 Locais de Recolhas e horas

📍 Segunda-feira – 18:30, Restelo (Lidl parking )

📍 Terça-feira – 18:30, Cascais (Aldi parking, Aldeia do Juzo)

📍 Terça-feira – 18:30 Colares (BP )

📍 Os locais e horários também podem ser ajustados dependendo do número de encomendas.

Gratidão pelo teu apoio contínuo 💛

Mais uma semana de cozinha simples, sazonal e genuína — feita com carinho para ser partilhada convosco.