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Então, para onde vos levará o menu desta semana? Embora o tempo esteja a aquecer, há receitas que sabem sempre bem, mesmo nos dias mais quentes. É o caso de um caril de frango com leite de coco recheado de legumes, uma lasanha vegetariana reconfortante ou filetes de peixe branco assados no forno com ervas e limão.

Alô alô, Bem, a semana passada foi incrível no OncoSummit. Aprendi imenso. E mais uma vez ficou claro o quanto a nutrição é um elemento essencial para um estilo de vida saudável. O mais impressionante é que não só existem palestras sobre os pilares fundamentais do estilo de vida — nutrição, exercício e mente — como também se pratica aquilo que se prega, sendo-nos servidas refeições incríveis, maioritariamente à base de plantas. E, curiosamente, notei uma diferença em apenas 2

Alô alô querida comunidade, Como vos contei na semana passada, na quinta-feira viajei até ao Porto para participar e fazer voluntariado no OncoSummit, assim como para dinamizar um workshop sobre bolinhas energéticas de cacau e os princípios básicos da fermentação de couve. Se quiserem acompanhar o que vai acontecer no OncoSummit, podem seguir a conta de instagram, ou acompanhar através da conta da TerrAjuda, onde tentarei partilhar o máximo possível. Por isso, as refeições pr